piątek, 6 stycznia 2017

Ciastka kakaowe

Mimo, że święta już za nami to nadal nie możemy się rozstać ze świątecznymi stempelkami do ciastek :) Dzieci co drugi dzień koniecznie chcą robić ciastka, by tylko móc wyciskać świąteczne motywy. W związku z tym poszukuje coraz to nowych przepisów na nie, bo wersja ciastek kruchych już nieco się nam przejadła. Obecnie królują ciastka kakaowe. Pychota, polecamy wypróbować (nie koniecznie ze świątecznymi ozdobami :))


Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten 
Ilość porcji: około 30 ciastek
Czas przygotowania: 15 minut + czas na chłodzenie ciasto 60 minut + czas pieczenia 12 minut
Składniki:
  • 180g mąki pszennej
  • 150g miękkiego masła
  • 80g cukru
  • 40g kakao
  • Żółtko
  • Szczypta soli

Wszystkie składniki umieszczamy w misce miksera i wyrabiamy końcówką „hakiem” do połączenia składników. Ciasto można też zagnieść ręcznie. Tak przygotowane ciasto owijamy w folie spożywczą i wstawiamy do lodówki na godzinkę.
Po tym czasie odrywamy od ciasta kawałki i wałkujemy na lekko podsypanym mąką blacie lub na macie. Z rozwałkowanego ciasta wycinamy krążki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 12 minut. Po upieczeniu studzimy, przechowujemy w zamkniętym szczelnie pojemniku np. puszce. Smacznego.











sobota, 31 grudnia 2016

Podsumowanie 2016 roku - Odkrycie nowych smaków

Czas na nasze podsumowanie minionego 2016 roku. Chciałybyśmy opowiedzieć Wam o naszych najfajniejszych i najsmaczniejszych przepisach. W zestawieniu tym kierujemy się tylko i wyłącznie naszymi odczuciami co do danego dania :) Żeby było łatwiej podzieliłyśmy przepisy na kilka kategorii. Zapraszamy :)

Śniadaniowe odkrycie minionego roku
Wiadomo nie od dziś, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. W tym roku naszym śniadaniowym odkryciem okazały się jajka w pomidorach (nazywane też jajkami w czyśćcu lub szakszuka). Pyszne i pożywne, do tego łatwe w przyrządzeniu. Przepis znajduje się tutaj. :)


piątek, 30 grudnia 2016

Podsumowanie roku 2016 - Najczęściej czytane posty

Czas na podsumowanie roku 2016 według najczęściej czytanych przez Was postów. Zapraszamy serdecznie na zestawienie dziesięciu najczęściej odwiedzanych przez Was stron na naszym blogu :).

Zestawienie otwiera przepis na mintaja przygotowanego na parze. Znajduje się on na dziesiątym miejscu najczęśćiej odwiedzanych przez Was przepisów w minionym roku. Lekki, zdrowy, o delikatnym posmaku tymianku. Zdecydowanie warto spróbować ryby w takiej wersji. Przepis znajdziedzie tutaj.

wtorek, 27 grudnia 2016

Podsumowanie roku 2016 – Instagram

Końcówka grudnia to czas podsumowań, w związku z czym chciałybyśmy napisać kilka słów o naszym koncie na Instagramie. W 2016 roku udało nam się umieścić na nim 218 zdjęć. Dostałyśmy za te fotki aż 25 642 serduszka! Za każde jedno serdecznie dziękujemy. Pozdrawiamy również wszystkie osoby, które nas na Instagramie śledzą. Poniżej prezentujemy najlepsze dziewięć zdjęć roku 2016 według Instagram :)
ps. Kogo z nami na Instagramie nie ma to serdecznie zapraszamy ;)

poniedziałek, 19 grudnia 2016

Kruche ciasteczka z reniferem

Każde małe dziecko jest fanem renifera Rudolfa (w każdym razie moje dzieci na pewno:)). Na cześć dziecięcej fascynacji powstały ciasteczka z reniferem, obowiązkowo z czerwonym nosem :). Jednakże okazało się, że nie tylko dzieci w nich zasmakowały. Nam również przypadły do gustu. Ponadto zapakowane w celofan mogą być fajnym prezentem :)
Żródło inspiracji: Printerest


piątek, 16 grudnia 2016

Polędwiczki z suszonymi pomidorami w kremowym sosie

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami duszonymi w białym winie z dodatkiem pysznego kremowego sosu to bardzo fajna (i prosta w przygotowaniu) propozycja obiadowa. Nada się zarówno na wtorkowy szybki obiad, jak i świąteczne ucztowanie z całą rodziną. Serdecznie polecamy.

środa, 14 grudnia 2016

Świąteczny E-book pełen słodkości



W tym roku mamy dla Was wyjątkowy prezent.
 Wraz z 14 blogerkami kulinarnymi stworzyłyśmy E-booka z przepisami na świąteczne słodkości.
Z wspaniałą pomocą Ewy z bloga Baby w kuchni, która była naszą nieocenianą pomocą redakcyjną wraz z Agnieszką z Nes Studio, która zajęła się szatą graficzną stworzyłyśmy coś fajnego (i mamy nadzieję przydatego w świątecznej gorączce :)). Liczymy, że przygotowane przez nas przepisy przypadną Wam do gustu. Serdecznie zachęcamy do ściągnięcia i korzystania do woli.
Pozostałym Blogerką dziękujemy za wspaniałą współpracę i cudnie spędzony czas przy omawianiu, planowaniu, dogrywaniu i zgadywaniu się co i jak. Szczególne podziękowania dla Magdy, która była pomysłodawcą całego tego zamieszania :)

Słodkich Świąt :)

Printfriendly