Muffinki z musem z dyni i kawałkami jabłek (fit)

Macie ochotę na pyszne, wilgotne i dietetyczne muffinki? Z dodatkiem dyni i jabłka to prawie sałatka, a nie deser :) Jednakże jedna uwaga: niebezpiecznie wciągają i nie uda Wam się poprzestać na jednej :) 

Restauracje w Poznaniu: Maniok

Zdradzę Wam jeden z naszych sektretów. Mamy rodzinną tracyję obchodzenia urodzin, czy imienin w restauracji. Tak by nikt nie musiał gotować, kupować, sprzątać i biegać dookoła innych osób. Niedawno jedna z nas miała urodziny (okrągłe 18 oczywiście :)) i w związku z tym wybrałyśmy się by świętować na "miasto". Nasz wybór padł na Maniok, oto kilka słów o nim :)

Jaga

Konkurs z CookUp Studio - Warsztaty domowa piekarnia z Jackiem Bany

Kochani! Wraz z CookUp Studio mamy dla Was fantastyczny konkurs. Do wygrania warsztaty z wirtuozem piekarnictwa Jacekiem Bany z pracowni To nie Piekarnia. Warsztaty odbywają się już w tą sobotę 18.02 o godz. 11:00 w Poznaniu. Aby wygrać wejście na warsztaty wraz z osobą towarzyszącą wystarczy napisać na naszym profilu Faceooka pod postem konkursowym z czym kojarzy Wam się zapach chleba :) Odpowiedzi można udzielić do piątku do godz. 15.00. W piątek koło godziny 16.00 ogłosimy zwycięzcę konkursu wyłonionego na drodze losowania. Będziemy wówczas prosić zwycięzcę o maila i numer telefonu.

Adres do postu konkursowego!

Kilka słów o warsztatach znajdziecie tutaj!

Jeśli nie jesteście przekonani czy warto wziąć udział w konkursie tutaj nasza relacja z ostatnich warsztatów.

Zapraszamy do zabawy! J

Różowe naleśniki

Były już zielone naleśniki, nadszedł czas na różowe. Ten piękny kolor zawdzięczają dodatku… buraka oczywiście :) Mimo, że jego obecność zaznacza się mocno kolorem to smak jest mało wyczuwalny. Jeśli macie w domu jakieś małe księżniczki to idealna propozycja na śniadanie dla nich :)

Pierogi pieczone z farszem z kurczaka, pomidorów i żółtego sera

W Poznaniu na ulicy Wrocławskiej była bardzo fajna restauracja, która podawała pierogi z pieca. Ostatnio przechodząc tamtędy stwierdziłam, że chętnie bym do niej zajrzała na pierogi z mięsem. Okazało się to jednak niemożliwe, bo restauracji tej już nie ma :( Postanowiłam zatem sama je zrobić. Znalazłam przepis na stronie Ooomnomnomnom i wzięłam się do roboty. Wyszło pysznie. Polecam!

Walentynkowy E-book pełen słodkości

Mamy dla Was walentynkowy prezent :) Podobnie jak prze Świętami Bożego Narodzenia wraz z innymi blogerkami kulinarnymi przygotowałyśmy e-book pełen słdokich przepisów na walentynki :) Znajdziecie tam mnóstwo inspiracji na fantastyczne desery, kilka słów na temat wyboru kwiatów, czy o afrodyzjakach w kuchni. Zapraszamy do pobrania :)

Serdecznie dziękuje wszystkim którzy przyczynili się do powstania tego e-booku, a w szczególności Agnieszce z NES STUDIO za złożenie wszystkiego w całość :)

Pesto buraczane

Buraki bez wątpienia odwzajemniają moją buraczaną miłość bo ciągle podpowiadają mi co mogę z nich przyrządzić. Inspiracji i pomysłów nie ma końca, a na stole co chwile jest nowa sałatka, zupa, czy deser. Pośród tych wszystkich nowości zapomniałam wspomnieć na blogu o jednym z moich ulubionych dań obiadowych z udziałem burka, czyli pesto buraczanym. Danie to łączy moje dwie wielkie pasje: buraki i makaron (czy może być jeszcze lepiej?:) Ano może, wygląd dania.Rzadko kiedy można podać danie o pięknym, różowym kolorze, a właśnie taki piękny intensywny kolor pesto nadaje makaronowi. Kiedy widzimy je na talerzu nie możemy się doczekać momentu, aż zaczniemy jeść.

Pierogi ze szpinakiem

Jeśli lubicie pierogi tak bardzo jak ja (ku rozpoczy mojej figury:)) jest to przepis dla Was.
Fajne, szybkie w przygotowaniu ciasto, doskonale klejące się i miękkie po ugotowaniu. Do środka pyszny (zdrowy!) farsz ze szpinakiem i suszonymi pomidorami bez dodatku soli. Jest to bardzo fajne danie na zimową porę kiedy nie mamy dostępu do świeżego szpinaku, a chcemy się nim w pełni nacieszyć :)

Brownie buraczane

Moje buraczane love trwa nadal. Tym razem ta miłość przerodziła się w ciasto z udziałem buraka. Bardzo fajne, wilgotne, niezwykle smaczne buraczano-czekoladowe cudo. Wypórbujcie koniecznie.